Description
Torrontés
Cafayate Valley, Salta
Ce cépage autochtone est vinifié de manière élégante pour offrir des arômes floraux et fruités (mandarine, abricot), avec une belle finale rafraîchissante.
 
Ce 100% Torrontés a la particularité d’avoir fait une fermentation
malolactique complète, et 20% de la cuvée est élevée 6 mois en fût français et américain. Une belle couleur jaune vif, des notes de pamplemousse blanc et de fleurs blanches et de fruits tropicaux.
Sa bouche est fruitée, florale, épicée et la finale est agréable.
Accords mets & vin :
◊ Plats asiatiques épicés
◊ Fruits de mer
◊ Sushis
Garde: 2-5 ans