Pisco Tabernero Italia La Botija 40°, Valle Ica/Pérou
 
Pisco Tabernero Italia La Botija 40°, caractère et rondeur, C'est un pisco élaboré avec du cépage Italia rigoureusement sélectionné. Un grand respect dans la distillation permet de conserver la finesse des arômes primaires du cépage.
 
Notes de dégustation :
La couleur est transparente, incolore et lumineuse. Au nez il a des arômes à fruits tropicaux avec une touche florale qui s'intensifient en bouche jusqu'à donner une sensation de douceur. Intensité moyenne.
 
Accords : En cocktail il sera pris à l'apéritif. Ses arômes fins accompagneront agréablement une crevette épicée. C’est une belle expérience avec un sorbet au citron.