Le nom "Manutara" rend hommage au culte de l'homme-oiseau à Rapa Nui (île de Pâques), racontant la tradition qui avait pour objectif la capture d'un œuf du Manutara, oiseau sacré migrateur niché dans un îlot en face d'un grand volcan à Rapa Nui. Le premier homme à l'obtenir serait transformé en Tangata Manu, l'homme aux oiseaux "Divinité de l'île".

Notes de dégustation :

Visuellement rouge rubis, au nez des arômes intenses de cassis, de mûres, de cèdre et un soupçon de noix de muscade. En bouche des prunes mures, des épices et une pointe d'arôme au cuir. Gardé en fût de chêne, il a des tanins harmonieux, une excellente structure et un final agréable et fruité.

Vignoble : Toutes les vendanges proviennent d'un vignoble de 15 ans d'ancienneté, planté sur les pentes influencées par le climat maritime.

 

El nombre "Manutara" hace homenaje a el culto del hombre pajaro en Rapa Nui (isla de Pascua), cuenta la tradición que tenia como objetivo la captura del primer huevo del manutara, ave migratoria sagrada que anidaba en un islote frente a un gran volcan en Rapa Nui. El primer hombre en conseguirlo se transformaria en el Tangata Manu, hombre pajaro"Divinidad de la isla".

Notas de cata & Maridage

Rojo rubí. Aromas intensos a grosellas negras, moras y cedro, un toque de nuez moscada. En boca, ciruelas maduras, notas de pimienta y un toque de cuero. Guarda eb barricas de roble perfectamente integrado, taninos armoniosos con gran estructura, final agradable y frutoso.

Viñedo : Toda la cosecha proviene de un viñedo de 15 años, plantados el laderas con ifluencias de clima maritimo.

 

 

 

 

Manutara, viña Desafio, Pinot Noir 2014

CHF15.00 Prix original
CHF12.00Prix promotionnel
  • Type: Rouge

    Pays: Chili

    Cépage: Pinot Noir
    Région: Vallée du Maule

    Domaine: Desafio

    Millésime: 2014
    Alcool: 14 °

    Format: 75 cl

    Apogée: 2020

    Temperature de service: 18°C

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